صحتك بالدنيا
أخر الأخبار

ما فوائد القهوة الخضراء؟‬

قالت خبيرة التغذية الألمانية “آنتيه غال” ‫إن القهوة الخضراء ليست نوعًا جديدًا من القهوة، بل هي حبوب قهوة غير محمصة.

‫وأضافت “غال” أن القهوة الخضراء تحتوي على القليل من الكافيين مقارنة ‫بالقهوة المحمصة، ومع ذلك تساعد على اليقظة والانتباه.

وأشارت إلى أنها ‫تتفوق على القهوة المحمصة كونها لا تفقد المواد الفعالة ‫بسبب التحميص، مثل حمض الكلوروجينيك.

‫وأوضحت خبيرة التغذية أن حمض الكلوروجينيك يندرج ضمن مضادات الأكسدة، ‫لذا فهو يعمل على تقوية جهاز المناعة، كما أنه “يساعد على إنقاص الوزن ‫والتمتع بالرشاقة”، وفقا لرأي الخبيرة.

‫وبينت أن حمض الكلوروجينيك قد يتسبب في تهيج ‫المعدة والأمعاء مسببًا الشعور بالغثيان، لذا ينبغي على أصحاب المعدة ‫الحساسة الحذر عند شرب القهوة الخضراء.

المصدر : الألمانية

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

إغلاق